Revue du Vin de France

'Notre coup de cœur’ :CLOS FORNELLI

Un premier millésime très prometteur

"Sur leur beau terroir d’éboulis de la rivière Bravone, une vallée heureuse tapissée de vignes entre mer et Castagniccia, c’est le premier millésime de Josée Vanucci-Couloumère et Fabrice Couloumère. (…)

Seize hectares de vieilles vignes, un outil de vinification par gravité et des cuves béton bien divisionnaires, la foi et l’enthousiasme des néophytes et à l’arrivée des vins bien typés.Le Sciaccarello se plaît particulièrement dans ce secteur.La cuvée rouge LA ROBE D’ANGE a un fruité bien personnalisé, une bonne souplesse pour un vin séduisant et facile.

Le rouge à base de Nielluccio et de Syrah a du fruit rouge, des notes poivrées, une bouche assez dense, avec des épices, des tanins qui dévoilent de la maturité.Le blanc est encore un peu fermentaire mais le fruité est bien là, rehaussé par des épices, avec de l’allonge et de l’équilibre. Prometteur !" (RVF - Hors Série "Meilleurs vins Millésime 2005" - Juin2006)